陳惠雯：從食癒到食育

從食癒到食育

因為女兒的一場病──異位性皮膚病，讓她深有體悟，開始對每一口送進嘴裡的食物都斤斤計較。他們開始拿起鋤頭讓女兒吃自然農法種植的蔬菜；半年後，女兒的皮膚病得到顯著的改善。陳惠雯認為，人體就像個房子，重要的是房子的結構必需穩固；而房子最重要的梁柱，就是健康的飲食觀念。